Yakisoba aux légumes, nouilles sautées avec légumes colorés Yakisoba aux légumes Achari paneer tikka morceaux de paneer grillés, marinés au yaourt, servis avec de la coriandre fraîche et du citron Achari paneer tikka Yorkshire pudding au romarin, servi frais Yorkshire pudding au romarin Onsen Tamago avec avocat, servi dans un bol, décoré de purée d'avocat et de coriandre Onsen tamago à l'avocat Mondongo con garbanzos servi avec de riches légumes et épices Mondongo aux pois chiches Kelle paça au piment servi avec coriandre fraîche Kelle Paça au piment fort Hōtō aux champignons shiitake, servi avec coriandre fraîche et légumes. Hōtō aux champignons shiitake Hwachae "Flocon de neige" servi avec fruits frais et glace Hwachae "Flocon de neige" Feijoada aux poissons fumés, servie avec de la coriandre fraîche Feijoada aux poissons fumés Cocada au chocolat servie, riche saveur de noix de coco Cocada au chocolat Tiradito sauce yuzu, tranches de poisson frais avec piment, coriandre et citron vert Tiradito au yuzu Tenga au tamarin, riche soupe de poisson au lait de coco servie avec de la coriandre fraîche Tenga au tamarin Taler Bora au miel, saupoudré de lait en poudre Taler Bora au miel Spam Musubi à la mayonnaise Sriracha, plat hawaïen fait de riz et d'algue nori. Spam Musubi à la mayonnaise Sriracha Skolebrød vegan au lait d'amande fourré à la confiture Skolebrød vegan au lait d'amande Galette prébiotique fromage frais poireaux, servie avec poireaux frais Galette prébiotique au fromage frais et poireaux Poulet rôti prébiotique à la betterave, servi avec romarin frais Poulet rôti prébiotique à la betterave Pa amb tomàquet i ou ferrat, pain grillé, tomate et œuf au plat Pa amb tomàquet et œuf au plat Mote Pillo au poulet et fruits secs, servi avec coriandre Mote pillo Lobio à l'ail, mélange de haricots noirs, ail et tomate servi avec de la coriandre fraîche Lobio à l'ail Yakisoba aux légumes, nouilles sautées avec légumes colorés Yakisoba aux légumes Achari paneer tikka morceaux de paneer grillés, marinés au yaourt, servis avec de la coriandre fraîche et du citron Achari paneer tikka Yorkshire pudding au romarin, servi frais Yorkshire pudding au romarin Onsen Tamago avec avocat, servi dans un bol, décoré de purée d'avocat et de coriandre Onsen tamago à l'avocat Mondongo con garbanzos servi avec de riches légumes et épices Mondongo aux pois chiches Kelle paça au piment servi avec coriandre fraîche Kelle Paça au piment fort Hōtō aux champignons shiitake, servi avec coriandre fraîche et légumes. Hōtō aux champignons shiitake Hwachae "Flocon de neige" servi avec fruits frais et glace Hwachae "Flocon de neige" Feijoada aux poissons fumés, servie avec de la coriandre fraîche Feijoada aux poissons fumés Cocada au chocolat servie, riche saveur de noix de coco Cocada au chocolat Tiradito sauce yuzu, tranches de poisson frais avec piment, coriandre et citron vert Tiradito au yuzu Tenga au tamarin, riche soupe de poisson au lait de coco servie avec de la coriandre fraîche Tenga au tamarin Taler Bora au miel, saupoudré de lait en poudre Taler Bora au miel Spam Musubi à la mayonnaise Sriracha, plat hawaïen fait de riz et d'algue nori. Spam Musubi à la mayonnaise Sriracha Skolebrød vegan au lait d'amande fourré à la confiture Skolebrød vegan au lait d'amande Galette prébiotique fromage frais poireaux, servie avec poireaux frais Galette prébiotique au fromage frais et poireaux Poulet rôti prébiotique à la betterave, servi avec romarin frais Poulet rôti prébiotique à la betterave Pa amb tomàquet i ou ferrat, pain grillé, tomate et œuf au plat Pa amb tomàquet et œuf au plat Mote Pillo au poulet et fruits secs, servi avec coriandre Mote pillo Lobio à l'ail, mélange de haricots noirs, ail et tomate servi avec de la coriandre fraîche Lobio à l'ail

Huiles et Graisses

Huile d'olive, beurre, huile de coco... Bien choisir ses huiles et graisses est crucial pour la cuisson et le goût. Suivez le guide.

Bouteille d'huile d'oeillette et graines de pavot bleu

Huile d'Oeillette : Un Trésor de Calcium à la Saveur de Noisette
Ghee dans un bocal en verre avec une cuillère sur une planche

Ghee – L'Or Liquide : Le Beurre Clarifié aux Vertus Santé
Huile de coco solide dans un bocal et sur une cuillère

L'Huile de Coco : La Force d'un Corps Gras Naturel
Huile de pépins de courge sombre dans un bol avec graines entières

Huile de Pépins de Courge Traditionnelle : Un Concentré de Nature
Huile de pépins de courge vert foncé dans un bol avec graines vertes

Huile de Pépins de Courge : L'Or Vert Styrien
Huile de sésame claire dans un bol avec graines blanches

Huile de Sésame Claire : La Finesse Subtile de l'Asie
Huile d'olive vierge dorée dans un bol avec olives

Huile d'Olive Vierge : L'Équilibre Subtil pour la Cuisine Quotidienne
Graisse de porc brute et lard gras dans un bol

Graisse de Porc Brute : L'Authenticité de la Cuisine Traditionnelle
Huile de tournesol pressée à froid dans un bol avec graines

Huile de Tournesol Pressée à Froid : Un Rayon de Soleil dans l'Assiette
Huile d'olive vierge extra dorée dans un bol en verre

Huile d'Olive Vierge Extra : L'Or Liquide de la Méditerranée
Graisse de bœuf brute dans un bol avec morceaux de gras

Graisse de Bœuf Brute : Le Secret d'Autrefois pour des Saveurs Authentiques
Graisse d'oie crue dans un bol en verre

La Graisse d'Oie Crue : Le Secret des Chefs pour une Cuisine Savoureuse