Saltfish aux pâtes, servi avec du persil frais Saltfish aux pâtes Chaussons chuchvara bouillis parsemés de coriandre, servis avec une sauce au yaourt Chuchvara à la coriandre Calzone au fromage Saint-Paulin, croûte dorée, garnie de fromage et de jambon Calzone au fromage Saint-Paulin Glace menthe-chocolat servie Glace menthe-chocolat Oignons rouges marinés piquants servis dans un bocal Oignons rouges marinés piquants Bánh cuốn aux oignons frits et coriandre, servi à la vietnamienne Bánh cuốn aux oignons frits Bretzels à la farine complète empilés sur une table Bretzels à la farine complète Gaufre snack au chocolat et myrtilles Gaufres façon snack Nikujaga aux petits pois, servi dans un bouillon riche Nikujaga aux petits pois Dessert Malida émietté aux amandes et noix de coco Malida aux amandes Bao au porc fumé rôti servi avec coriandre fraîche et sauce hoisin Bao au porc fumé rôti Risotto aux courgettes, servi avec légumes dorés et parmesan râpé Risotto aux courgettes Gigot d'agneau rôti au romarin servi Gigot d'agneau rôti au romarin Roti aux épinards, servi avec des épinards frais et un roti croustillant Roti aux épinards Congee aux arachides, servi avec arachides grillées, graines de sésame et coriandre Congee aux arachides Dinde fumée BBQ dressée Dinde fumée BBQ Glace Sangria servie Glace sangria Sauce chili-lime au citron et miel servie Sauce chili-lime au citron et miel Kulfi coco-amande, décoré de fruits frais Kulfi coco-amande Frappé orange-banane dans un verre Frappé orange-banane Saltfish aux pâtes, servi avec du persil frais Saltfish aux pâtes Chaussons chuchvara bouillis parsemés de coriandre, servis avec une sauce au yaourt Chuchvara à la coriandre Calzone au fromage Saint-Paulin, croûte dorée, garnie de fromage et de jambon Calzone au fromage Saint-Paulin Glace menthe-chocolat servie Glace menthe-chocolat Oignons rouges marinés piquants servis dans un bocal Oignons rouges marinés piquants Bánh cuốn aux oignons frits et coriandre, servi à la vietnamienne Bánh cuốn aux oignons frits Bretzels à la farine complète empilés sur une table Bretzels à la farine complète Gaufre snack au chocolat et myrtilles Gaufres façon snack Nikujaga aux petits pois, servi dans un bouillon riche Nikujaga aux petits pois Dessert Malida émietté aux amandes et noix de coco Malida aux amandes Bao au porc fumé rôti servi avec coriandre fraîche et sauce hoisin Bao au porc fumé rôti Risotto aux courgettes, servi avec légumes dorés et parmesan râpé Risotto aux courgettes Gigot d'agneau rôti au romarin servi Gigot d'agneau rôti au romarin Roti aux épinards, servi avec des épinards frais et un roti croustillant Roti aux épinards Congee aux arachides, servi avec arachides grillées, graines de sésame et coriandre Congee aux arachides Dinde fumée BBQ dressée Dinde fumée BBQ Glace Sangria servie Glace sangria Sauce chili-lime au citron et miel servie Sauce chili-lime au citron et miel Kulfi coco-amande, décoré de fruits frais Kulfi coco-amande Frappé orange-banane dans un verre Frappé orange-banane
Tasse de thé à la camomille avec du miel
Tisane apaisante à la camomille sucrée au miel.

Infusion de camomille au miel

Auteur: Flavelo
Recettes Végétarien et Végan Boissons
La camomille est l'une des plantes médicinales les plus connues, avec son parfum floral rappelant la pomme. La préparation est un processus d'extraction où l'eau chaude capte les arômes. La douceur du miel vient arrondir le goût parfois herbacé ou 'foin' de la camomille.
🕒 Préparation 5 min
⌛ Temps total 5 min
🍽️ Portions 1 portions
🔥 Calories 20 kcal
🌍 Cuisine Internationale

Ingrédients

Ustensiles nécessaires

  • Mug ou tasse
  • Boule à thé ou passoire

Informations sur les allergènes

⚠️ Miel

Instructions

1 ✓

Mettre la camomille dans une boule à thé ou directement dans la tasse. Verser l'eau chaude.

Astuce: Une eau bouillante à gros bouillons risque de 'brûler' la plante et de donner une amertume.
2 ✓

Couvrir et laisser infuser 5 à 7 minutes. La condensation sous le couvercle retombe dans la tasse, préservant ainsi les arômes.

Astuce: Le temps d'infusion détermine l'intensité du goût.
3 ✓

Filtrer ou retirer la boule à thé. Laisser tiédir légèrement avant d'ajouter le miel.

Astuce: Ajouter le miel dans une boisson tiède préserve ses vertus.

FAQ de la recette

Puis-je utiliser des sachets ?
Oui, mais la camomille en vrac contient souvent des fleurs entières, offrant un goût plus pur et raffiné.

Ingrédients

  • 2 c.à.c. Fleurs de camomille séchées
  • 250 ml Eau chaude (90°C, pas bouillante)
  • 1 c.à.c. Miel