Saltfish aux pâtes, servi avec du persil frais Saltfish aux pâtes Chaussons chuchvara bouillis parsemés de coriandre, servis avec une sauce au yaourt Chuchvara à la coriandre Calzone au fromage Saint-Paulin, croûte dorée, garnie de fromage et de jambon Calzone au fromage Saint-Paulin Glace menthe-chocolat servie Glace menthe-chocolat Oignons rouges marinés piquants servis dans un bocal Oignons rouges marinés piquants Bánh cuốn aux oignons frits et coriandre, servi à la vietnamienne Bánh cuốn aux oignons frits Bretzels à la farine complète empilés sur une table Bretzels à la farine complète Gaufre snack au chocolat et myrtilles Gaufres façon snack Nikujaga aux petits pois, servi dans un bouillon riche Nikujaga aux petits pois Dessert Malida émietté aux amandes et noix de coco Malida aux amandes Bao au porc fumé rôti servi avec coriandre fraîche et sauce hoisin Bao au porc fumé rôti Risotto aux courgettes, servi avec légumes dorés et parmesan râpé Risotto aux courgettes Gigot d'agneau rôti au romarin servi Gigot d'agneau rôti au romarin Roti aux épinards, servi avec des épinards frais et un roti croustillant Roti aux épinards Congee aux arachides, servi avec arachides grillées, graines de sésame et coriandre Congee aux arachides Dinde fumée BBQ dressée Dinde fumée BBQ Glace Sangria servie Glace sangria Sauce chili-lime au citron et miel servie Sauce chili-lime au citron et miel Kulfi coco-amande, décoré de fruits frais Kulfi coco-amande Frappé orange-banane dans un verre Frappé orange-banane Saltfish aux pâtes, servi avec du persil frais Saltfish aux pâtes Chaussons chuchvara bouillis parsemés de coriandre, servis avec une sauce au yaourt Chuchvara à la coriandre Calzone au fromage Saint-Paulin, croûte dorée, garnie de fromage et de jambon Calzone au fromage Saint-Paulin Glace menthe-chocolat servie Glace menthe-chocolat Oignons rouges marinés piquants servis dans un bocal Oignons rouges marinés piquants Bánh cuốn aux oignons frits et coriandre, servi à la vietnamienne Bánh cuốn aux oignons frits Bretzels à la farine complète empilés sur une table Bretzels à la farine complète Gaufre snack au chocolat et myrtilles Gaufres façon snack Nikujaga aux petits pois, servi dans un bouillon riche Nikujaga aux petits pois Dessert Malida émietté aux amandes et noix de coco Malida aux amandes Bao au porc fumé rôti servi avec coriandre fraîche et sauce hoisin Bao au porc fumé rôti Risotto aux courgettes, servi avec légumes dorés et parmesan râpé Risotto aux courgettes Gigot d'agneau rôti au romarin servi Gigot d'agneau rôti au romarin Roti aux épinards, servi avec des épinards frais et un roti croustillant Roti aux épinards Congee aux arachides, servi avec arachides grillées, graines de sésame et coriandre Congee aux arachides Dinde fumée BBQ dressée Dinde fumée BBQ Glace Sangria servie Glace sangria Sauce chili-lime au citron et miel servie Sauce chili-lime au citron et miel Kulfi coco-amande, décoré de fruits frais Kulfi coco-amande Frappé orange-banane dans un verre Frappé orange-banane
Smoothie banane dans un grand verre
Le petit-déjeuner liquide idéal : onctuosité de la banane et du yaourt.

Smoothie banane-yaourt

Auteur: Flavelo
Recettes Boissons
Le smoothie est plus qu'un milk-shake : c'est une émulsion où les fibres du fruit stabilisent le liquide. La teneur naturelle en pectine de la banane donne une consistance crémeuse proche du pudding, à laquelle s'ajoute la soyeux des protéines du yaourt. Un carburant rapide parfait pour le cerveau et les muscles.
🕒 Préparation 5 min
⌛ Temps total 5 min
🍽️ Portions 1 portions
🔥 Calories 220 kcal
🌍 Cuisine Internationale

Ingrédients

Ustensiles nécessaires

  • Blender ou mixeur plongeant
  • Verre haut

Informations sur les allergènes

⚠️ Lait

Instructions

1 ✓

Couper la banane en morceaux dans le blender.

Astuce: Dans la banane mûre, l'amidon s'est déjà transformé en sucre, la boisson sera donc plus douce et crémeuse.
2 ✓

Verser le lait et le yaourt dessus.

Astuce: Versez toujours le liquide après les morceaux solides pour que les lames attrapent plus facilement le fruit.
3 ✓

Mixer à vitesse maximale 30-45 secondes jusqu'à ce que ce soit parfaitement lisse et mousseux.

Astuce: La vitesse rapide introduit de l'air dans le mélange (aération), rendant la boisson légère et mousseuse.

FAQ de la recette

Comment le rendre vraiment froid et crémeux ?
Utilisez de la banane congelée ! Épluchez-la, coupez-la en rondelles et congelez-la à l'avance. Ainsi, pas besoin de glaçons qui dilueraient.

Ingrédients

  • 1 pièce Banane (mûre, peau tachetée)
  • 200 ml Lait (ou lait végétal)
  • 100 g Yaourt nature
  • 1 c.à.c. Miel (optionnel, si la banane n'est pas assez sucrée)