Saltfish aux pâtes, servi avec du persil frais Saltfish aux pâtes Chaussons chuchvara bouillis parsemés de coriandre, servis avec une sauce au yaourt Chuchvara à la coriandre Calzone au fromage Saint-Paulin, croûte dorée, garnie de fromage et de jambon Calzone au fromage Saint-Paulin Glace menthe-chocolat servie Glace menthe-chocolat Oignons rouges marinés piquants servis dans un bocal Oignons rouges marinés piquants Bánh cuốn aux oignons frits et coriandre, servi à la vietnamienne Bánh cuốn aux oignons frits Bretzels à la farine complète empilés sur une table Bretzels à la farine complète Gaufre snack au chocolat et myrtilles Gaufres façon snack Nikujaga aux petits pois, servi dans un bouillon riche Nikujaga aux petits pois Dessert Malida émietté aux amandes et noix de coco Malida aux amandes Bao au porc fumé rôti servi avec coriandre fraîche et sauce hoisin Bao au porc fumé rôti Risotto aux courgettes, servi avec légumes dorés et parmesan râpé Risotto aux courgettes Gigot d'agneau rôti au romarin servi Gigot d'agneau rôti au romarin Roti aux épinards, servi avec des épinards frais et un roti croustillant Roti aux épinards Congee aux arachides, servi avec arachides grillées, graines de sésame et coriandre Congee aux arachides Dinde fumée BBQ dressée Dinde fumée BBQ Glace Sangria servie Glace sangria Sauce chili-lime au citron et miel servie Sauce chili-lime au citron et miel Kulfi coco-amande, décoré de fruits frais Kulfi coco-amande Frappé orange-banane dans un verre Frappé orange-banane Saltfish aux pâtes, servi avec du persil frais Saltfish aux pâtes Chaussons chuchvara bouillis parsemés de coriandre, servis avec une sauce au yaourt Chuchvara à la coriandre Calzone au fromage Saint-Paulin, croûte dorée, garnie de fromage et de jambon Calzone au fromage Saint-Paulin Glace menthe-chocolat servie Glace menthe-chocolat Oignons rouges marinés piquants servis dans un bocal Oignons rouges marinés piquants Bánh cuốn aux oignons frits et coriandre, servi à la vietnamienne Bánh cuốn aux oignons frits Bretzels à la farine complète empilés sur une table Bretzels à la farine complète Gaufre snack au chocolat et myrtilles Gaufres façon snack Nikujaga aux petits pois, servi dans un bouillon riche Nikujaga aux petits pois Dessert Malida émietté aux amandes et noix de coco Malida aux amandes Bao au porc fumé rôti servi avec coriandre fraîche et sauce hoisin Bao au porc fumé rôti Risotto aux courgettes, servi avec légumes dorés et parmesan râpé Risotto aux courgettes Gigot d'agneau rôti au romarin servi Gigot d'agneau rôti au romarin Roti aux épinards, servi avec des épinards frais et un roti croustillant Roti aux épinards Congee aux arachides, servi avec arachides grillées, graines de sésame et coriandre Congee aux arachides Dinde fumée BBQ dressée Dinde fumée BBQ Glace Sangria servie Glace sangria Sauce chili-lime au citron et miel servie Sauce chili-lime au citron et miel Kulfi coco-amande, décoré de fruits frais Kulfi coco-amande Frappé orange-banane dans un verre Frappé orange-banane
Jus de céleri dans un grand verre, décoré de branches de céleri frais et de fruits
Jus de céleri nutritif et rafraîchissant pour une cure santé

Jus de céleri

Auteur: Flavelo
Recettes Boissons
Le jus de céleri (celery juice) est la star du monde du bien-être. Bien qu'il ne fasse pas de miracles, il est imbattable pour l'hydratation : riche en électrolytes naturels (sodium, potassium), il hydrate mieux que l'eau plate. Le concombre et la pomme atténuent le goût terreux parfois envahissant du céleri.
🕒 Préparation 10 min
⌛ Temps total 10 min
🍽️ Portions 1 portions
🔥 Calories 85 kcal
🌍 Cuisine Moderne (Health)

Ingrédients

Ustensiles nécessaires

  • Centrifugeuse ou extracteur de jus (cold press)

Informations sur les allergènes

⚠️ Céleri

Instructions

1 ✓

Bien laver les légumes. Couper les extrémités du céleri. Couper tout en morceaux assez petits pour entrer dans la cheminée de l'appareil.

Astuce: Utiliser des légumes froids (sortis du frigo), car l'extraction peut produire de la chaleur, et le jus de légumes tiède n'est pas bon.
2 ✓

Passer le céleri, le concombre, la pomme et le gingembre en alternance.

Astuce: L'alternance aide la pomme plus dure à "pousser" le céleri plus fibreux hors de la machine.
3 ✓

Incorporer le jus de citron et boire immédiatement.

Astuce: La vitamine C du jus de citron ralentit l'oxydation et rafraîchit le goût.

FAQ de la recette

Combien de temps se conserve-t-il ?
Aucun temps. Après extraction, l'oxydation commence immédiatement à décomposer les vitamines et les saveurs. Buvez-le dans les 15 minutes !

Ingrédients

  • 4 branche Céleri branche
  • 1 pièce Concombre
  • 1 pièce Pomme verte (ex: Granny Smith)
  • 1 c.à.s. Jus de citron
  • 1 morceau Gingembre (env. 2 cm)