Yakisoba aux légumes, nouilles sautées avec légumes colorés Yakisoba aux légumes Achari paneer tikka morceaux de paneer grillés, marinés au yaourt, servis avec de la coriandre fraîche et du citron Achari paneer tikka Yorkshire pudding au romarin, servi frais Yorkshire pudding au romarin Yakisoba aux crevettes, mélange délicieux de nouilles et de légumes avec des crevettes et des graines de sésame Yakisoba aux crevettes Repas Thali avec divers plats comme riz basmati, curry de pois chiches, légumes, papadum et chutney de menthe Thali style Inde du Sud Pé de moleque au lait concentré, décoré de cacahuètes Pé de moleque au lait concentré Onsen Tamago avec avocat, servi dans un bol, décoré de purée d'avocat et de coriandre Onsen tamago à l'avocat Mondongo con garbanzos servi avec de riches légumes et épices Mondongo aux pois chiches Kelle paça au piment servi avec coriandre fraîche Kelle Paça au piment fort Hōtō aux champignons shiitake, servi avec coriandre fraîche et légumes. Hōtō aux champignons shiitake Hwachae "Flocon de neige" servi avec fruits frais et glace Hwachae "Flocon de neige" Omelette aux champignons et jambon fumé, servie avec du persil frais Omelette aux champignons et jambon fumé Feijoada aux poissons fumés, servie avec de la coriandre fraîche Feijoada aux poissons fumés Cocada au chocolat servie, riche saveur de noix de coco Cocada au chocolat Alur dom au piment fort, servi avec du persil frais et de la pomme Alur Dom au piment fort Uirō au matcha, délicieuse douceur japonaise au goût de thé vert Uirō au matcha Tiradito sauce yuzu, tranches de poisson frais avec piment, coriandre et citron vert Tiradito au yuzu Tenga au tamarin, riche soupe de poisson au lait de coco servie avec de la coriandre fraîche Tenga au tamarin Taler Bora au miel, saupoudré de lait en poudre Taler Bora au miel Spam Musubi à la mayonnaise Sriracha, plat hawaïen fait de riz et d'algue nori. Spam Musubi à la mayonnaise Sriracha Yakisoba aux légumes, nouilles sautées avec légumes colorés Yakisoba aux légumes Achari paneer tikka morceaux de paneer grillés, marinés au yaourt, servis avec de la coriandre fraîche et du citron Achari paneer tikka Yorkshire pudding au romarin, servi frais Yorkshire pudding au romarin Yakisoba aux crevettes, mélange délicieux de nouilles et de légumes avec des crevettes et des graines de sésame Yakisoba aux crevettes Repas Thali avec divers plats comme riz basmati, curry de pois chiches, légumes, papadum et chutney de menthe Thali style Inde du Sud Pé de moleque au lait concentré, décoré de cacahuètes Pé de moleque au lait concentré Onsen Tamago avec avocat, servi dans un bol, décoré de purée d'avocat et de coriandre Onsen tamago à l'avocat Mondongo con garbanzos servi avec de riches légumes et épices Mondongo aux pois chiches Kelle paça au piment servi avec coriandre fraîche Kelle Paça au piment fort Hōtō aux champignons shiitake, servi avec coriandre fraîche et légumes. Hōtō aux champignons shiitake Hwachae "Flocon de neige" servi avec fruits frais et glace Hwachae "Flocon de neige" Omelette aux champignons et jambon fumé, servie avec du persil frais Omelette aux champignons et jambon fumé Feijoada aux poissons fumés, servie avec de la coriandre fraîche Feijoada aux poissons fumés Cocada au chocolat servie, riche saveur de noix de coco Cocada au chocolat Alur dom au piment fort, servi avec du persil frais et de la pomme Alur Dom au piment fort Uirō au matcha, délicieuse douceur japonaise au goût de thé vert Uirō au matcha Tiradito sauce yuzu, tranches de poisson frais avec piment, coriandre et citron vert Tiradito au yuzu Tenga au tamarin, riche soupe de poisson au lait de coco servie avec de la coriandre fraîche Tenga au tamarin Taler Bora au miel, saupoudré de lait en poudre Taler Bora au miel Spam Musubi à la mayonnaise Sriracha, plat hawaïen fait de riz et d'algue nori. Spam Musubi à la mayonnaise Sriracha

Végétarien et Végan

Pav Bhaji aux épices Kolhapuri, servi avec un pain indien et de la coriandre fraîche Végétarien et Végan

Pav Bhaji aux épices Kolhapuri
Matbucha à l'ail rôti, avec persil frais sur le dessus Végétarien et Végan

Matbucha à l'ail rôti
Manakish au piment et graines de sésame Végétarien et Végan

Manakish au piment
Cakwe servi avec une sauce épicée, parsemé de graines de sésame Végétarien et Végan

Cakwe avec sauce épicée
Pâtes Hijiki, à l'ail sauté et sauce soja, décorées de coriandre et sésame Végétarien et Végan

Pâtes aux algues Hijiki
Callaloo servi avec du maïs Végétarien et Végan

Callaloo au maïs
Tofu frit croustillant, cubes dorés Végétarien et Végan

Tofu frit classique
Sunomono version épicée, salade de concombre japonaise servie avec sésame et piment Végétarien et Végan

Sunomono version épicée
Cubes de Warabi mochi saupoudrés de poudre matcha, texture gélatineuse translucide, présentation élégante Végétarien et Végan

Warabi mochi au matcha
Salade prébiotique asperges-œufs servie avec roquette, oignon rouge et vinaigrette citronnée Végétarien et Végan

Salade prébiotique aux asperges et œufs
Anmitsu servi avec fruits, anko et glace matcha Végétarien et Végan

Anmitsu aux fruits, anko et glace matcha
Soupe prébiotique aux pois chiches et betteraves servie avec des pois chiches entiers et du persil Végétarien et Végan

Soupe prébiotique aux pois chiches et à la betterave