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    Sarapatel au cœur de porc, plat de viande riche et épicé décoré de coriandre fraîche
    Sarapatel au cœur de porc
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    Ingrédient en vedette

    Feuilles de thé Oolong roulées en perles et infusion dorée
    Thé Oolong : Le "Dragon Noir" aux Arômes Complexes
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Yakisoba aux légumes, nouilles sautées avec légumes colorés Yakisoba aux légumes Achari paneer tikka morceaux de paneer grillés, marinés au yaourt, servis avec de la coriandre fraîche et du citron Achari paneer tikka Yorkshire pudding au romarin, servi frais Yorkshire pudding au romarin Repas Thali avec divers plats comme riz basmati, curry de pois chiches, légumes, papadum et chutney de menthe Thali style Inde du Sud Onsen Tamago avec avocat, servi dans un bol, décoré de purée d'avocat et de coriandre Onsen tamago à l'avocat Mondongo con garbanzos servi avec de riches légumes et épices Mondongo aux pois chiches Kelle paça au piment servi avec coriandre fraîche Kelle Paça au piment fort Hōtō aux champignons shiitake, servi avec coriandre fraîche et légumes. Hōtō aux champignons shiitake Hwachae "Flocon de neige" servi avec fruits frais et glace Hwachae "Flocon de neige" Feijoada aux poissons fumés, servie avec de la coriandre fraîche Feijoada aux poissons fumés Cocada au chocolat servie, riche saveur de noix de coco Cocada au chocolat Tiradito sauce yuzu, tranches de poisson frais avec piment, coriandre et citron vert Tiradito au yuzu Tenga au tamarin, riche soupe de poisson au lait de coco servie avec de la coriandre fraîche Tenga au tamarin Taler Bora au miel, saupoudré de lait en poudre Taler Bora au miel Spam Musubi à la mayonnaise Sriracha, plat hawaïen fait de riz et d'algue nori. Spam Musubi à la mayonnaise Sriracha Skolebrød vegan au lait d'amande fourré à la confiture Skolebrød vegan au lait d'amande Galette prébiotique fromage frais poireaux, servie avec poireaux frais Galette prébiotique au fromage frais et poireaux Poulet rôti prébiotique à la betterave, servi avec romarin frais Poulet rôti prébiotique à la betterave Pa amb tomàquet i ou ferrat, pain grillé, tomate et œuf au plat Pa amb tomàquet et œuf au plat Mote Pillo au poulet et fruits secs, servi avec coriandre Mote pillo Yakisoba aux légumes, nouilles sautées avec légumes colorés Yakisoba aux légumes Achari paneer tikka morceaux de paneer grillés, marinés au yaourt, servis avec de la coriandre fraîche et du citron Achari paneer tikka Yorkshire pudding au romarin, servi frais Yorkshire pudding au romarin Repas Thali avec divers plats comme riz basmati, curry de pois chiches, légumes, papadum et chutney de menthe Thali style Inde du Sud Onsen Tamago avec avocat, servi dans un bol, décoré de purée d'avocat et de coriandre Onsen tamago à l'avocat Mondongo con garbanzos servi avec de riches légumes et épices Mondongo aux pois chiches Kelle paça au piment servi avec coriandre fraîche Kelle Paça au piment fort Hōtō aux champignons shiitake, servi avec coriandre fraîche et légumes. Hōtō aux champignons shiitake Hwachae "Flocon de neige" servi avec fruits frais et glace Hwachae "Flocon de neige" Feijoada aux poissons fumés, servie avec de la coriandre fraîche Feijoada aux poissons fumés Cocada au chocolat servie, riche saveur de noix de coco Cocada au chocolat Tiradito sauce yuzu, tranches de poisson frais avec piment, coriandre et citron vert Tiradito au yuzu Tenga au tamarin, riche soupe de poisson au lait de coco servie avec de la coriandre fraîche Tenga au tamarin Taler Bora au miel, saupoudré de lait en poudre Taler Bora au miel Spam Musubi à la mayonnaise Sriracha, plat hawaïen fait de riz et d'algue nori. Spam Musubi à la mayonnaise Sriracha Skolebrød vegan au lait d'amande fourré à la confiture Skolebrød vegan au lait d'amande Galette prébiotique fromage frais poireaux, servie avec poireaux frais Galette prébiotique au fromage frais et poireaux Poulet rôti prébiotique à la betterave, servi avec romarin frais Poulet rôti prébiotique à la betterave Pa amb tomàquet i ou ferrat, pain grillé, tomate et œuf au plat Pa amb tomàquet et œuf au plat Mote Pillo au poulet et fruits secs, servi avec coriandre Mote pillo
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Végétarien et Végan

Lasagnes de courgettes vegan à la sauce tomate aux lentilles Végétarien et Végan

Lasagnes de courgettes vegan

Soupe de légumes au lait de coco et coriandre fraîche Végétarien et Végan

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Steak de tofu au sésame décoré de coriandre fraîche Végétarien et Végan

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Sushi vegan avec algue nori, avocat et sésame Végétarien et Végan

Maki vegan (Sushi)

Caviar d'aubergine avec pain pita et persil frais Végétarien et Végan

Caviar d'aubergine et pain pita

Tacos mexicains vegan aux haricots, avocat et citron vert Végétarien et Végan

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Tofu aigre-doux frit avec poivrons et ananas Végétarien et Végan

Tofu aigre-doux croustillant

Galettes de betterave vegan avec salade fraîche et persil Végétarien et Végan

Galettes de betterave vegan

Velouté de carottes au gingembre avec lait de coco et coriandre Végétarien et Végan

Velouté de carottes au gingembre

Sushi vegan au tofu, légumes et sauce soja Végétarien et Végan

Sushi vegan au tofu

Brouillade de tofu au curcuma et légumes frais Végétarien et Végan

Brouillade de tofu au curcuma

Sushi bowl vegan servi Végétarien et Végan

Sushi bowl vegan sans riz

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Yakisoba aux légumes, nouilles sautées avec légumes colorés

Yakisoba aux légumes

Achari paneer tikka morceaux de paneer grillés, marinés au yaourt, servis avec de la coriandre fraîche et du citron

Achari paneer tikka

Yorkshire pudding au romarin, servi frais

Yorkshire pudding au romarin

Repas Thali avec divers plats comme riz basmati, curry de pois chiches, légumes, papadum et chutney de menthe

Thali style Inde du Sud

Onsen Tamago avec avocat, servi dans un bol, décoré de purée d'avocat et de coriandre

Onsen tamago à l'avocat

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Yorkshire pudding au romarin, servi frais

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Onsen Tamago avec avocat, servi dans un bol, décoré de purée d'avocat et de coriandre

Onsen tamago à l'avocat

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